Desde 1998, en Contramar se preparan recetas originales de la costa del Pacífico Mexicano. De hecho su primer platillo fue el pescado a la talla, muy famoso en esa zona. Lee la nota completa aquí.
Continue reading ...Gabriela Cámara es una apasionada por la alegoría del buen comer y el disfrute de la sobremesa, su pasión por la gastronomía ha sido un móvil y herramienta de activismo social y promoción de la riqueza cultural. Lee la nota completa aquí.
Continue reading ...Como cada año, fuimos a la tradicional comida realizada por Sotheby’s y organizada por Lulú Creel, vicepresidenta senior de la casa de subastas, en el restaurante Contramar. Este evento da el banderazo a la semana del arte en la Ciudad de México y reúne a coleccionistas, galeristas y amantes del arte. Lee la nota completa aquí.
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